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 合理膳食是保持身材的有效方法，Christie Brinkley表示她曾经胖过一段时间，经过饮食调节，又瘦了回来。Christie Brinkley曾说“当我到了50岁，我说放自己一马吧！从现在开始，我要想吃就吃。当然，现在我已经50多岁了，我意识到如果我早一点开始注意饮食的话，会感觉好很多。合理膳食是为了自己好。
尽管外界曾传言克里斯蒂·布林克利为了应对中年危机开始尝试吸脂手术和其他的整形项目，但这些传闻都得到了当事人的否认，她说：“我还没有做过任何形式的整形手术，我从小时候就特别注重饮食和锻炼，这让我的身体和皮肤有更好的年轻态，我从不相信一个人的年龄可以定义这个人的肌肤，只要保养得当，我也可以拥有20岁的肌肤。”
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