现在越来越多的人开始自己在家里吃饭,或者从家里带饭来吃了。就连很多人在外面健身也一样。我们在吃家常菜的时候经常会不自觉的吃一些高热量的食物,想要减肥还是得吃低脂食物。那么你知道低脂食物家常做法有哪些吗?这些都是减肥必学的,大家一起去健身食谱那里看看吧!
一、蒜蓉蚝油生菜
1、食材:生菜一颗、蒜瓣6个
2、做法:
生菜去根洗净放锅中开水中烫十几秒变色捞起装盘备用;蒜瓣拍碎,一勺蚝油,一勺生抽,2汤匙水搅拌均匀(蒜蓉酱汁完成),锅中放少许油烧热把酱汁放进去煮开之后淋在生菜上即可!
二、蚝油杏鲍菇
1、食材:杏鲍菇4个、蒜瓣2个、葱叶2根
2、做法:
杏鲍菇切片,蒜瓣拍碎,葱叶切段;锅中放油烧热杏鲍菇放进去翻炒至出汁状态加1汤匙蚝油?小半勺老抽翻炒均匀撒葱花出锅。
三、番茄土豆丝
1、食材:西红柿一个、土豆一个
2、做法:
西红柿切丁、土豆去皮刨丝过一下水(洗去多余淀粉);锅放油烧热放番茄翻炒出汁放土豆丝快速翻炒,1g盐,半汤匙生抽翻炒均匀即可出锅。
四、蚝油西兰花
1、食材:
西兰花一颗切小朵、蒜瓣3个拍碎
2、做法:
小朵西兰花洗净放开水中煮至西兰花变翠绿捞出备用(煮西兰花的时候锅中加少许盐和几滴油,煮出来的西兰花颜色更翠绿)锅中放油蒜末爆香之后放入西兰花快速翻炒,1汤匙蚝油和半汤匙生抽翻炒均匀即可出锅。
五、金蒜小油菜
1、食材:油菜500克、香菇1把、色拉油适量、鸡精少许、蒜1头、水适量、蒸鱼豉油2汤匙、白糖1/2茶匙
2、做法:
大蒜香菇切末,蒸鱼豉油加水,加一点白糖和鸡精调成一小碗汁。小锅放水,放点油和鸡精,烧滚后把小油菜烫熟,小油菜沥水,头朝外码盘备用。另起一小平底锅加油,烧热后放香菇和大蒜末,炸成金黄色的酥,马上关火。趁热淋上调好的豉油汁,浇在中间的叶子上,就可以上桌了!
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